森永製菓「国連グローバル・コンパクト」に署名 持続可能な成長の実現へ

グローバル・コンパクト・ネットワーク・ジャパンに加入森永製菓株式会社(以下、森永製菓)は2022年4月27日、「国連グローバル・コンパクト」(UNGC)に署名し、2020年4月から参加企業として登録されたと発表しました。

またこれに併せて、日本のUNGC署名企業など…

キリン独自の脳機能素材「熟成ホップ」摂取により脳パフォーマンスが向上

脳のパフォーマンス向上とメンタルヘルスケアの実現に向けて4月18日、キリンホールディングス株式会社(以下、キリン)は、独自の臨床試験を通じて、ビール原材料「ホップ」が持つ脳パフォーマンス向上効果を明らかにしました。

これまで、ビールの苦味成分であるキリ…

ハワイで根付いた日本文化と食 スパムむすびやコーン寿司など独自の日本食広がる

ハワイは歴史的に日本と深くかかわっており、日本人や日系人が多くいます。そのため日本の文化が根付いており、日本食レストランも多くあります。

日本から約6400キロメートル離れているハワイですが、そこで目にする現地の日本文化に驚く人も多いでしょう。

こ…

【ニュージーランド】寿司をはじめとする日本食が大人気 NZ初の酒蔵「全黒」が誕生し日本文化の理解深まる

南半球にあるニュージーランドは、日本のように四季があり魚介類を食べるなど、日本と共通するところが多い島国です。

そんなニュージーランドでは、今、寿司をはじめとする日本食の人気が急激に高まっている、と言われています。そこでこの記事では、ニュージーラ…