2026-05-27 凍らせて飲む麦茶を新提案！伊藤園『健康ミネラルむぎ茶 アイス スラリー』を発売 暑熱対策需要に対応した“アイススラリー”タイプ株式会社伊藤園が「健康ミネラルむぎ茶」ブランドから、凍らせて飲むパウチ飲料『健康ミネラルむぎ茶 アイス スラリー』を、5月25日に全国発売した。 『健康ミネラルむぎ茶 アイス スラリー』は、茶系飲料としては初（… カテゴリー ニュース
2026-05-20 抹茶×マッコリの新提案！JINROが『YOICHAマッコリ 抹茶』を発売 グローバルトレンドの抹茶を使用した新商品眞露株式会社が、韓国で注目を集める抹茶を取り入れた新商品『JINRO YOICHAマッコリ 抹茶』を、5月22日より全国で発売する。 『JINRO YOICHAマッコリ 抹茶』はグローバルで人気が高まる抹茶と、韓国の伝統酒マッコリを掛け… カテゴリー ニュース
2026-05-19 和の「うま味」から世界の食肉代替品へ！しいたけ海外展開と日台の技術協力 日本の食卓に欠かせない「しいたけ」は、世界中で注目されている食材です。 かつてはアジア圏を中心とした伝統的な食材でしたが、現在では「うま味（Umami）」の代名詞として、また環境負荷の低い「プラントベース」の代替肉として、その価値が再定義されています。… カテゴリー コラム
2026-05-11 “挟んで完成”の新和スイーツ誕生！加賀種食品工業が『もなさんど』を全国展開 最中皮と中身を分けて包装、できたてのような食感と香り加賀種食品工業株式会社が、最中皮とわらびもちを組み合わせた新感覚和スイーツ『もなさんど』を、5月8日より全国で発売した。 『もなさんど』は抹茶を練り込んだ最中皮と黒糖入りわらびもちをセットにし、食… カテゴリー ニュース
2026-05-06 クラブハリエ、夏代表ゼリーに黄金桃を使用！「リュリュ ゴールデンピーチ」が登場 岡山県の希少な「黄金桃」を使用した新商品が登場株式会社クラブハリエが、夏の人気シリーズ「リュリュ」に新商品『リュリュ ゴールデンピーチ』を追加し、5月15日より販売を開始する。 『リュリュ ゴールデンピーチ』は岡山県産の希少品種「黄金桃」を使用したゼリ… カテゴリー ニュース
2026-04-24 伊藤園がJA全農と共同開発！『ニッポンエール ミルク＆あまおう』発売 「北海道酪農応援」～牛乳・乳製品の消費拡大～がテーマ株式会社伊藤園（以下、伊藤園）が、JA全農と全国の産地を応援する「ニッポンエールプロジェクト」の一環として、清涼飲料水『ニッポンエール ミルク＆あまおう』を3月16日に発売する。 同プロジェクトは国内… カテゴリー ニュース
2026-04-24 餡を詰めて仕上げる新たな楽しさ！京都発「ハムスターモナカ」に抹茶味登場 見た目の愛らしさと餡を詰めて仕上げる楽しさを提供株式会社青木光悦堂が、京都発の人気菓子「ハムスターモナカ」に抹茶味の新商品を追加し、4月10日から販売を開始した。 新商品は『手づくりハムスターモナカ抹茶』で、創業130年の老舗菓子屋「青木光悦堂」と、京… カテゴリー ニュース
2026-04-21 氷水出しで旬の美味しさを提案！伊藤園、2026年産『お～いお茶 新茶』発売 鹿児島県産茶葉100％の新茶を限定販売株式会社伊藤園（以下、伊藤園）が、2026年産の新茶を使用したリーフ製品『お～いお茶 新茶』を5月1日より全国で数量限定販売する予定だ。 『お～いお茶 新茶』は1992年4月の発売以来、初摘みの縁起の良さと豊かな旨みで多くの… カテゴリー ニュース
2026-04-13 国産の青汁原料を使用！伊藤園が『毎日1杯の青汁無糖 350g』を発売 食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を抑制株式会社伊藤園が、「毎日1杯の青汁」シリーズから機能性表示食品『毎日1杯の青汁無糖 350g』を、4月6日に発売した。 近年の健康志向の高まりを背景に、科学的根拠に基づく機能性表示食品への関心は拡大しており、青汁市場で… カテゴリー ニュース
2026-04-12 世界を制した日本のりんご！アジアの高級ギフトと欧米の定番品種 日本発のりんごは、いまや世界中で高い評価を受けています。その広がり方は大きく二つあり、ひとつは青森を中心とした各産地からアジアへ輸出され、高級ギフトとして消費される形、もうひとつは日本生まれの品種が欧米で栽培され、日常的な果物として定着している形で… カテゴリー コラム
