Monthly Archive: 2024年8月

本格和風しいたけだしの「北斎旨みだし」を8月21日より発売株式会社北斎は、プラントベースの本格和風しいたけだしつゆ「北斎旨みだし」を2024年8月21日より販売開始しました。

動物性原料不使用・化学調味料不使用で、ヴィーガン・ハラールなど食の多様化（フード…

「本格芋焼酎 からり芋 25度」もゴールドを受賞2024年8月13日、サッポロビール株式会社（以下、サッポロビール）は、同社が販売する「本格麦焼酎 黒和ら麦 25度」が「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2024」においてダブルゴールドを3年連続で受賞し…

和牛は非常に人気が高く、焼肉やしゃぶしゃぶの食材として国内でも定着しています。

近年では、アジア圏を中心に世界で和牛の需要が増えており、「Wagyu」の表記で高級ブランドとして認知されているようです。

今回は、国産牛と和牛の違いや和牛を含む牛肉の輸出…

簡単・時短でココアが作れる液体タイプの濃縮ココア2024年8月6日、森永製菓株式会社（以下、森永製菓）は、液体タイプのココア「ココアオレベース」を2024年8月20日より新発売すると発表しました。

有名なキャッチフレーズ「ココアはやっぱりモリナガ♪」の森永製菓…

官民一体となってさらなる輸出促進へ2024年8月1日、農林水産省は、アラブ首長国連邦（UAE）に中東向けの輸出支援プラットフォーム設置を発表しました。

今後は輸出支援プラットフォームを中心に、現地において官民一体となってさらなる輸出促進に取り組むとしていま…