2026-07-29 秋の味覚からグローバルブランドへ！日本産なしの輸出拡大を支える技術と産地の挑戦 秋の味覚として親しまれている日本産なしは、近年、海外市場でも高い評価を受けるブランドフルーツへと成長しています。 圧倒的な糖度と、果汁をたっぷり含んだ瑞々しさ、そしてシャリシャリとした独特の食感を持ち、日本ならではの高品質な果実として世界の消費者… カテゴリー コラム
2026-07-24 白い見た目とやさしい辛さを実現！若鯱家×マルサン豆乳のコラボ鍋が登場 「若鯱家」とのコラボレーション鍋商品の第2弾マルサンアイ株式会社は、同社と同じ愛知県発祥のカレーうどん店「若鯱家」とのコラボレーション鍋商品の第2弾として、「若鯱家監修 豆乳白まろカレー鍋スープ 720g」を8月21日に全国で発売する。 前作「若鯱家監修 カ… カテゴリー ニュース
2026-07-22 「日本茶」などをGI登録、農林水産省が3産品を追加認定 日本茶など3産品を新たにGI登録農林水産省は地理的表示（以下、GI）保護制度に基づき、「浜名湖うなぎ」（静岡県）、「加賀れんこん」（石川県）、「日本茶」（日本国）の3産品を新たに登録したと、7月10日に発表している。 学識経験者の意見聴取を経て7月10日付で… カテゴリー ニュース
2026-07-15 「JGAP」、日本発の農業認証制度として「ITC Standards Map」に掲載 海外バイヤーへの情報発信強化で輸出拡大を後押し一般財団法人日本GAP協会（以下、日本GAP協会）は7月15日、運営する農業認証制度「JGAP」のうち「JGAP青果物」と「JGAP＋SA青果物」が、国際貿易センター（ITC）運営のサステナビリティ規格データベース「ITC Standards… カテゴリー ニュース
2026-07-10 創業76年で初の粒あん商品！「お菓子のたいよう」から『抹茶みるくまんじゅう』が誕生 創業以来初となる粒あん饅頭が誕生株式会社太陽社が、千葉県内で展開する和洋菓子店「お菓子のたいよう」から、新商品「抹茶みるくまんじゅう」を6月28日に発売した。 創業1951年、76年目にして初めて粒あんを採用した饅頭であり、長年こしあんにこだわってきた同店… カテゴリー ニュース
