Monthly Archive: 2022年9月

「一度は食べたい名店の味」シリーズに埼玉のラーメン店「狼煙」が登場

「狼煙」の味わいをプレミアムな品質のカップ麺でエースコック株式会社は、埼玉を代表するラーメン店「狼煙」の味わいを再現した「一度は食べたい名店の味 PREMIUM 狼煙 特濃豚骨魚介醤油ラーメン」を9月5日より全国で発売します。

「一度は食べたい名店の味」は…

フィリピンの米食文化から見る「餅」人気 特に餅アイスが注目を集める

フィリピンは、東南アジアにある約7000もの島からなる国です。

距離的に近いこともあり、フィリピンと日本では食文化に大きな共通点があります。その1つは、お米が主食であることです。そして、私たち日本人が「うるち米」の他に「もち米」を食べるように、フィリピ…

台湾では砂糖を入れた甘い味噌汁が人気 淡白な味付けの食文化が影響

親日国としても知られる台湾。近年、台湾では日本食ブームが起こっており、今もなお続いています。

日本食ブームのきっかけの一つとして、多くの台湾人が日本へ旅行に行くようになったことが挙げられます。日本へ来た台湾人は、滞在中に様々な日本食文化に触れます…

本場イタリアのパスタと日本のパスタに違いはあるか パスタの歴史や日本人が知らない事実を紹介

パスタは日本で最も知られているイタリア料理の1つですが、日本で食べられているパスタは、本場イタリアのものとは異なる場合があります。

本場イタリアではタブーな組み合わせがあったり、パスタを食べる際にスプーンは使わないなど、日本人が知らないことも多いで…

シリーズ10周年記念第4弾「やわもちアイス パフェ いちご大福味」季節限定発売

やわもちアイスシリーズ初のパフェ仕立て井村屋株式会社(以下、井村屋)は、2012年の発売から10周年を迎えたやわもちアイスシリーズの記念商品の第4弾として、「やわもちアイス パフェ いちご大福味」を2022年10月3日(月)より全国にて季節限定発売すると発表しまし…