伊藤園、ふわふわ食感の「かに玉スープ」を発売

株式会社伊藤園（以下、伊藤園）が、ふわふわとした卵の食感と、かにの風味を楽しめる「ふわふわかに玉スープ」（かにの身は不使用）を9月14日に新発売する。

「ふわふわかに玉スープ」は、スープ市場が伸長する中、特にたまごを使用したスープへの支持が高まっている（伊藤園調べ）ことを背景に、国産たまごを100％使用したフード系飲料シリーズの新商品として展開する。

新技術の製法「フリーズドライ充填製法」を採用し、凍結乾燥した卵固形を後入れすることで、素材本来の風味や食感を生かし、中華料理店のたまごスープのような満足感のある味わいとなっている。

「ふわふわかに玉スープ」の容器には170gの広口キャップ付き缶を採用。スープの香りやおいしさを感じながら飲める仕様とした。小腹が空いたときや食事のお供など、さまざまな飲用シーンを想定している。

希望小売価格は税込み270円で、9月14日から全国で販売が開始される。伊藤園は今後も、多様化するライフスタイルや嗜好、飲用シーンに対応した商品を提案していく方針だ。

（画像はプレスリリースより）

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