伊藤園、栄養機能食品「カリウム野菜」を8月31日に発売

株式会社伊藤園が、1日不足分のカリウムを手軽に摂取できる栄養機能食品「カリウム野菜（品名：にんじんミックスジュース）」を8月31日に全国発売する。

カリウムは正常な血圧を保つために必要な栄養素であると同時に、体内の余分なナトリウムの排出を促す働きがある。厚生労働省もナトリウム（塩分）の摂取を抑え、カリウムを多く含む食事を推奨している。

「カリウム野菜」は、ほうれん草など20種類の野菜と、キウイなど6種類の果実をブレンドした飲料だ。1本200mlに1食分の野菜120g分を使用した野菜汁・果汁100％飲料で、爽やかなキウイ風味のすっきりした味わいに仕上げられている。

「カリウム野菜」の容器にはアルミ箔を使用せず、牛乳パックと同様にリサイクルできる「アルミレスECO容器」を採用した。

希望小売価格はオープン価格、容量・容器は200ml紙パックで、全国で販売。これ1本で「栄養素等表示基準値（2025）及び国民健康・栄養調査（令和6年）」に基づき算出した1日当たりのカリウム不足分597mgを補う840mgを1本で摂取することが可能だ。

（画像はプレスリリースより）

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