Monthly Archive: 2026年2月

輸出の9割が集中する最大のパートナー!香港の日常に溶け込んだ日本産鶏卵の「安心」

卵といえば卵かけご飯、目玉焼き、卵焼きといった定番の家庭料理から、茶わん蒸しや温泉卵、スイーツの材料に至るまでその用途は多岐にわたります。

日本の食卓には欠かせないといえる鶏卵ですが、海を越えた香港でも日本産の鶏卵が熱狂的な支持を集めているのをご…

世界的な需要拡大に対応!伊藤園が国産抹茶100%の粉末製品2種を発売

日本茶の輸出量が約70年ぶりに年間1万トン以上に株式会社伊藤園(以下、伊藤園)が、国産抹茶を100%使用した粉末製品「お~いお茶 濃抹茶」と「甘くない 濃抹茶ラテ」を3月2日に全国で発売する予定だ。

今回の新商品の発売は、健康志向や日本食への関心の高まりや…

トヨタと共同開発の国産豆乳!マルサンアイが125mlサイズを全国発売へ

国産の高オレイン酸大豆を使用した無調整豆乳マルサンアイ株式会社(以下、マルサンアイ)が、トヨタ自動車(以下、トヨタ)との共同開発商品「高オレイン酸 国産大豆の無調整豆乳 125ml」を3月2日から全国で発売する予定だ。

トヨタは農業の持続的発展を目指す「国…