Monthly Archive: 2025年6月

日本のスーパードリンク「甘酒」が世界へ!発酵の力で海外市場を切り開く

古くから「飲む点滴」として親しまれてきた日本の発酵飲料である甘酒は、その健康・美容効果はもちろんのこと、多様な食のライフスタイルに対応できる柔軟性も相まって、世界中で注目を集めています。

この記事では、甘酒がどのように世界で受け入れられ、なぜ高く…

『おかげさま 大吟醸』が仏で高評価!「アリアンス ガストロノミー賞」を獲得

食との相性を仏トップソムリエなどが選ぶIXホールディングス株式会社は、グループ会社である株式会社伊勢萬(以下、伊勢萬)が製造する『おかげさま 大吟醸』について、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2025」にて、特別賞「アリアンス ガス…

「鎌倉五郎本店」、あんみつの美味しさが詰まった大福を全国通販で初めて販売

和スイーツ『鎌倉あんみつ大福 純生クリーム』を発売「鎌倉五郎本店」(運営:株式会社グレープストーン)が、『鎌倉あんみつ大福 純生クリーム(冷凍食品)』を、6月2日から公式オンラインショップ「パクとモグ」で全国販売を開始した。

愛らしい月うさぎの印で知…