栄養成分 1袋50g当たり
エネルギー：90kcal、タンパク質：4.0g、脂質：0.6g、炭水化物：39.8g、食塩相当量0.0g
効能効果 血糖値上昇抑制、整腸作用
特徴
食物繊維『イヌリン』が豊富な北海道産菊芋を「濃縮粉末」にしております。
キク科の菊芋には水溶性食物繊維のイヌリンが豊富に含まれています。
菊芋はＴＶや雑誌でも紹介された注目されている野菜です。生菊芋は日持ちが短いため、なかなか手に入
らないです。しかし、本商品は菊芋の水分を乾燥させて、焙煎する事で、長期間保管できるよう工夫しま
した。
生菊芋が5～6倍濃縮されている粉末になりますので、粉末50gで生菊芋250~300gに相当します。
菊芋に含まれるイヌリンには種々の効果があり、菊芋はスーパーフードと呼ばれています。
使用している菊芋は無農薬で栽培しております。