和牛もも肉ローストビーフ 赤ワイン風味
- メーカー
- 株式会社みかく
- ¥4,300
- 16㎝×25.5㎝
- 200ｇ
- 1年
- 牛肉（国産）、赤ワイン、醤油、塩、胡椒（一部に大豆・小麦を含む）/酸化防止剤（亜硫酸塩）、着色料（カラメル色素）保存料（安息香酸Na）、アルコール
- 4595987275078
商品情報
みかく牛（みかくの目利きで一頭買いした但馬種の雌牛）のもも肉の軟らかい部位を真空低温調理法により赤ワイン風味のローストビーフに仕上げました
繊維に垂直に1 ～ 2ｍｍの厚さにカットして、粒マスタードなどでお召し上がりください
繊維に垂直に1 ～ 2ｍｍの厚さにカットして、粒マスタードなどでお召し上がりください
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