梅と塩だけで仕上げた、シンプルで使いやすい梅肉チューブです。おにぎりやご飯のお供、和え物、肉・魚料理の下味、ドレッシングやソースのアクセントなど、毎日の食卓から業務用メニューまで幅広く使えます。余計なものを加えていないため、梅本来の風味を手軽に楽しめる商品です。