越後鶴亀を代表する1本です。米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出す為、低温発酵で米をあまり溶かし過ぎない仕込みを行っています。軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。冷やしても温めても美味しいお酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013年・2014年・2017年・2018年・2022年・2024年金賞受賞、2015年・2019年・2021年最高金賞受賞。
IWC2020年・2021年ブロンズ賞受賞。