越後鶴亀 ワイン酵母純米吟醸720ml
メーカー
株式会社越後鶴亀
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720ml
米(国産)・米麹(国産米)
4517207101509

商品情報

清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。漫画「マリアージュ 神の雫」に掲載されました。

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