自社の醤油と有明海産の海苔をたっぷりと使用し、海苔の香りを楽しめるこだわりの海苔ドレッシングです。醤油ベースにまろやかな甘みと酸味をバランスよく加え、大人からこどもまで食べやすい味わいに仕上げました。サラダにはもちろん、カルパッチョにかけると海苔の豊かな香りと旨味が際立ちます。豆腐、冷しゃぶ、野菜の和え物のほか、白身魚のソテーや肉料理などにもおすすめです。