手延べ麺 野菜と穀物だけで作った。醤油ラーメン
- Company
- ダイニング味遊
- ¥600
- 8㎝2.5㎝20㎝
- 麺：160g
スープ：４０g×2
- 365日
- 麺、小麦粉・食塩・小麦グルテン・食用植物油・かんすい・くちなし色素・・スープ、醤油・なたね油・食塩・砂糖・野菜エキス・たん白加水分解物・練香味食用・ねりごま・香辛料・メンマ粉末・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・香料・酸味料
- 4580576440050
Product information
島原伝統手法の手延べ製法でラーメンを作りました。無添加・天然素材で仕上げてます。
麺は味があり、弾力とモチモチ食感。スープは、野菜エキスのスープベースに醤油や香味食用油を加えて、味わい豊かな醤油ラーメンに仕上げまし
た。
おだし汁と醤油のバランスがとれ動物由来成分不使用で 味わい深いスープです。
麺は味があり、弾力とモチモチ食感。スープは、野菜エキスのスープベースに醤油や香味食用油を加えて、味わい豊かな醤油ラーメンに仕上げまし
た。
おだし汁と醤油のバランスがとれ動物由来成分不使用で 味わい深いスープです。
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