西条の綺麗で美味しい湧水「うちぬき」を仕込水として醸した黒ビールです。湧水の如くクリアな味わい、西条産「はだか麦」由来の柔らかな口当たりを楽しめます。辛味やコクのある料理はもちろん、スイーツとともにデザートビールとしても相性抜群です。リラックスタイムにオススメです。