愛媛県西条市の綺麗で美味しい湧水「うちぬき」を仕込水として醸したラガービールです。スッキリ軽めな味わいに仕上げるために、西条産のお米を原材料に使用しています。ほのかに感じるお米の甘みが、和食との合わせやすさも引き上げます。シーンを問わず楽しめるグランドタップの定番ビールです。