日本固有種のサクラマスを、宮崎の自然の中で約2年かけて育て、プチッとはじける黄金色の「つきみいくら」や「本桜鱒」をお届けしています。また、西日本を中心に、養殖魚や天然魚も幅広く取り扱い、産地ならではの魅力ある魚を国内外へ発信しています。