「世界中の多くの笑顔を創る企業」
慶応3年からの歴史を持ち、歴代は水車小屋、魚販売、味噌・醤油の製造等々、その時代の流れを見て世の中のニーズに合った商売を営んで参りました。
コロナの感染拡大を受けた期間も常に新しいことにチャレンジし続け、現在は海外への輸出にも力を入れています。

弊社の現在の主な製造販売業務としましては下記の通りになります。

◆手延べ製法によるそうめん（麺類）の製造
◆自社の塩の製造販売
◆自社の塩を使った加工食品の製造販売
◆ヴィーガン対応の商品の開発
◆九州産小麦粉に緑黄色野菜をブレンドした彩りあざやか菜麺の開発
◆中国四川のビャンビャン麺を日本風にアレンジ、開発
◆高知県の黄金生姜に自社の塩とつかった国産きざみしょうがの開発

これからも「安心・安全・品質にこだわり」のある商品をお届けできるよう努めてまいります。

Our company has long history, the root from Edo era (over 150years ago).
We produce one of the Japanese traditional noodle 'Somen', we have always commited to the product quality, of course other products too.

We are challemging to let people all over the world know our products, and make them happy as well.

Main products
◆Many types of 'Somen noodles'
◆Vegan nyumen series
◆Byan Byab noodels(Chinese traditional style noodles)
◆Pure seasalt
◆Other product(using our seasalt) etc.