日本産小麦100％の弾力ある白いストレート麺に、植物性素材の旨味を重ねた濃厚な醤油スープを合わせたヴィーガンラーメンです。動物性原料・化学調味料・着色料を使用せず、醤油の芳醇な香りと野菜由来のコクが調和した、力強く満足感のある味わいに仕上げています。