山口県で栽培されたきくらげを乾燥させた風味豊かなドライフードです。
野菜炒めやちゃんぽん、和え物などいろいろなお料理にご利用ください。
●戻し時間　お湯→約15～30分　水→約60分
●戻し後の増える目安　約5倍以上 八宝菜、ちゃんぽん、酢の物などに