弊社は土作りを大切にしています。もみ殻や緑肥をうまく利用し、農薬や化学肥料の使用を抑えて作り、「ひょうご安心ブランド」に認証されています。
食味は、粒感がありながらももっちりしています。
食味計検査では92点（Ａランク）を取得しました。
2023年、東京米スターセレクションコンテストにおいて金賞を受賞しました。