100％北海道産の有機栽培大豆を使用した、無添加・無化学調味料の水煮製品です。大豆本来の風味とやさしい甘みを生かすため、兵庫県たつの市の自社工場にて、時間をかけてじっくり丁寧に煮上げました。 開封後は水洗い不要で、そのままお使いいただけます。サラダや煮物、スープ、カレーのトッピングなど、さまざまなお料理に手軽にご活用ください。 ● 安心の無添加・無化学調味料 ● 小さなお子様からご高齢の方まで安心 ● ベジタリアン・ヴィーガン対応食品 大豆には、女性ホルモンに似た働きを持つイソフラボンや、お腹の調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。健康的な毎日をサポートする自然派食品として、日々の食卓に取り入れてみてください。 味を引き立てるため、煮込み時にごく少量の食塩を使用していますが、煮上げ後に水洗いを施しているため、塩味は全く感じません。素材の旨みをそのままお楽しみいただけます。 【内容量】180g 【原材料】有機大豆（保北海道産）、食塩 【賞味期限】製造日より1年（未開封） 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて常温保存 【栄養成分表示（100gあたり・推定値）】 エネルギー：144kcal たんぱく質：12.9g 脂質：6.7g 炭水化物：9.6g（糖質：3.0g、食物繊維：6.6g） 食塩相当量：0.1g イソフラボン：約25mg 自然の力で、食卓をもっと豊かに。 安心・安全・美味しさを兼ね備えた、毎日食べたくなる一品です。