国産小麦粉を直火焙煎し、手作りでじっくりと作り上げました。
辛さの中でもトマトの風味がしっかりとでており、後を引く美味しさです。
フレークタイプなので使用しやすく、絶妙なトマト味のカレーは、カレーライスの他、パスタソースや煮込みハンバーグ等にも活用出来ます。動物由来原料不使用。