吉賀町産のブルーベリーを使用した苦みが少なく甘みは強く感じるリキュール。
女性の方にも手に取りやすいお酒としてサイズは500ml。ブルーベリーは吉賀町産。割り下に焼酎を合わせることでしっとりとした味に。またアルコール感は弱めに酸味とコクを感じる味わいにしました。
ブルーベリー特有の色と渋みを出すために皮まで使っているので、少し澱があります。赤ワインのような香りとタンニンがあるので、甘い赤ワインのような味わいです。
しっかり冷やして甘みを抑えると、焼き鳥やうなぎのかば焼き、塩気のあるチーズのデザートなどにマッチします。専用化粧品付き。