■ 商品の特徴
「みなとまち神戸の『和』あられ」は、国産もち米を100％使用し、昔ながらのせいろ蒸しと杵つき製法で丁寧に仕上げたあられです。素材本来の風味を大切にし、もち米の旨みを最大限に引き出しました。

■ 原材料へのこだわり
厳選した契約農家の国産もち米のみを使用しています。せいろでじっくり蒸し上げ、杵でつくことでもち米ならではの豊かな香りとしっかりとした食感を実現しました。味付けには、素材の風味を活かすうすくち醤油を使用し、上品で飽きのこない味わいに仕上げています。

■ 味わいについて
サクッと軽やかな食感の中に、もち米の自然な甘みと香ばしさが広がります。
うすくち醤油のやさしい風味が後を引き、お茶のお供はもちろん、ご家族やご友人との団らんのひとときにもおすすめです。