「らあめん花月嵐」が創業30周年を記念して開発した激辛壺ニラ調味料。
大量の唐辛子と特製の壺ニラタレでニラを漬け込んだ激辛調味料です。
ラーメンにはもちろん、お鍋や炒め物の隠し味、納豆や冷奴などにも合う万能調味料です。