強烈なホップのインパクトとクリアな味わいでRepubrewを代表するIPAです。
最大の特徴は、大量のホップによるフルーティな香りと苦みです。
グァバやタンジェリン、ピンクグレープフルーツを思わせる複雑な柑橘系の香り。
えぐみは極限まで少なく、しっかりと苦いのに後に引かない爽やかな苦み。
ビールの苦みを表すIBU値は「69」で、大手ビール会社のラガービールの3倍以上あります。
アルコール度数は、ホップのインパクトに負けないよう少し高めの「6.9%」(表記上の度数は7.0%)
しっかりとした飲みごたえながら、後味はクリアでドライ。
気づけばまた次の一本、と何杯でも飲みたくなるIPAを目指しました。