自然農法 : 農薬 : 化学肥料を一切使わずに自然の力だけで育てる農法で、カエルやアメンボなどの小動物たちと共に生きるお米作りをしています。

生産者 : 自然ファーム ま〜ちゃんは新潟県三条市で、豊かな水と肥沃な大地に根ざした地域でお米を育てています。＂自然、微生物、水＂という キーワードを追求して生産しております。

ササニシキ : 昔の日本人が食べていたお米で、あっさりした食感で、冷めても美味しく食べれて、自然農法のササニシキは高級お寿司屋さんも人気で貴重なお米です。

色彩選別機 : 機械が高額で手間もかかるため行わないところも多いですが、より安全で安心なお米を届けたく、玄米の中から石抜き、焼け米・白田米・未熟米・その他異物などの選別を行っております。