GI認証を受けた「御膳味噌」に、徳島県木頭産のゆず皮とゆずペーストをブレンドしました。
深い香りとほど良い酸味、独特の食感が調和した風味豊かな「ゆずみそ」です。
マーマレードのような贅沢な味わいの「ゆずみそ」です。