大雪地ビール株式会社は、北海道最高峰である「旭岳」の豊かな清水、旭川市周辺の農業資源を活用したビールづくりを観光資源の一つとして目指して、旭川市に1996年創業。
明治時代から使われてきたレンガ倉庫を改装工事し、ビアレストランを併設した建築物の一部でビール製造を行っています。このレンガ倉庫群がのち平成13年12月4日文部科学省告示第172号により「 文化財登録 」に指定されました。
伝統的な製法、厳選された原料、豊かな大雪山系の清水を使用したビールづくりが特徴。