メーカー情報

島根県の宍道湖でしじみ漁師をしながら、直売をしています。
爺ちゃんの世代から続くシジミ一家で、私で三代目となります。
宍道湖のヤマトシジミは日本一!ふるさとの宝、特産品に携わることができる仕事を誇りに思いつつ、日々漁に出かけています。
日本一の宍道湖のヤマトシジミを海外の皆様にも味わっていただきたいと思いますので、ぜひご賞味ください。

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